Una mela (annurca) al giorno leva … il colesterolo di torno

Recentemente il dipartimento di Farmacia delll’Università di Napoli, ha presentato i risultati di uno studio durato tre anni condotto sulle diverse varietà di mele “Annurca” della Campania. I ricercatori sono arrivati alla conclusione che i polifenoli contenuti in questo prodotto avrebbero un’azione terapeudica per la riduzione di livello di colesterolo LDL nel sangue. Lo stesso

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